Spain Iberico Hamper

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 Jamon 100% Iberico Acorn alimentado 100gAlimentado com bolota Presunto ibérico, salgado e curado seguindo as técnicas tradicionais em galpões de cura natural. Quando cortado, apresenta uma cor rosada, com gordura infiltrada e brilhante, é o seu bouquet e sabor que o distinguem como o melhor. 100% presunto ibérico

Lomito Ibérico. Lombo de porco de cabeça ibérica curado a seco 400g, curado em galpões de cura de madeira natural. Esta peça é geralmente considerada a mais saborosa dos Lomo família. O equilíbrio entre a gordura e a carne confere a esta peça um sabor único, experimente e não queira experimentar outro ibérico de novo.

Chorizo cular de bellota ibérico 400g. Carne de porco ibérico alimentado com bolota magro, sal, páprica, orégano, alho e sua mistura de especiarias tradicionais da casa. azinheira tradicional defumada e curada em barracão de madeira natural. 

Salchichon cular de bellota ibérico 400g. Iberico espanhol branco chorizo. Carne de porco ibérico de bolota magra, sal, páprica, orégano, alho e sua mistura de especiarias tradicionais da casa.

Queijo de cabra semi-curado com colorau: Meio queijo, aprox. 350g. Queijo artesanal semi-curado com leite de cabra pasteurizado na hora. Requeijão pré-escorrido de textura amanteigada e compacta. Possui algumas notas de manteiga, toffee, nozes e um toque de leite de cabra.  A sua casca de colorau (que também pode comer) confere a este queijo um sabor fumado único.

Queijo manchego curado artesanal: cerca de 250g em cunha. Queijo artesanal feito com leite cru de ovelha 100% Manchega. Sua casca é escovada e banhada com azeite de oliva extra virgem. É um queijo artesanal curado há mais de 6 meses, matura lentamente, conferindo ao queijo um aroma agradável e intenso com uma longa presença na boca.

Membrillo (Marmelo) Santa Teresa 150g, seguindo a receita tradicional, a que as nossas avós faziam, a Santa Teresa faz autêntica pasta de marmelo. Totalmente natural, a partir de frutas frescas selecionadas, sem conservantes ou aditivos artificiais, o mesmo sabor de sempre com toda a qualidade e cuidado que você merece.

La Arroyuelos 2020, Vinho tinto envelhecido 7 meses. Vinhas velhas de DOP Cebreros-Sierra de Gredos, Avila.

Naranjas Azuis 2020, Rose-Blanc de Noir. Vinhas velhas de DOP Cebreros-Sierra de Gredos, Avila.

Los Llanos de Gredos - Azeitona Virgem Extra óleo, 500ml. Feito com azeitonas colhidas em verde nos olivais da zona sul da Serra de Gredos (Ávila). 

Azeitonas verdes Manzanilla sem caroço 169g, recebe o nome de “maça” devido ao seu formato redondo e esférico e é a azeitona verde mais típica da gastronomia espanhola. As nossas azeitonas Manzanilla têm uma textura e um sabor fino e delicado graças à salmoura suave (baixo teor de sal) que a família “Losada” utiliza para deixar transparecer o verdadeiro sabor da azeitona.

Anchovas da Cantábria, Anchoas del Cantrabrico 100g Anchovas Cantábricas feitas à mão a partir de peças cuidadosamente selecionadas pescadas no Mar Cantábrico.

Boquerones gourmet cantábricos em vinagre e azeite de oliva, Boquerones al vinagre en aceite de oliva, 100g, a Casa Santoña selecciona as melhores anchovas frescas do mar cantábrico e dá-lhes o tempo certo numa mistura de vinagre de vinho, limão e sal e conserva-as em azeite. O resultado são lombos de boquerones com sabor suave e baixo teor de sal, de cor natural e textura carnuda e delicada.

Mojama fatiado extra, lombo de atum seco 100g, Mojama é uma iguaria da Andaluzia; lombo de atum curado em sal durante dois dias, é depois lavado e deixado a secar num autêntico secador natural, que é deixado aberto aos ventos do Estreito de Gibraltar. Não há outros ingredientes além do sal, do tempo e da brisa fria do Atlântico que entram na fabricação deste produto.

Filetes de barriga de atum em óleo olvie, Ventresca en óleo de oliva 120g,A carne da barriga de um atum branco é o corte mais tenro e delicado de todos.

Pimentos piquillo, pimiento de piquillo extra 220g, Pimentas piquillo inteiras, essas pequenas pimentas vermelhas são uma variedade muito suave de pimenta. Cultivados em Navarra, estes pimentos piquillo são assados ​​e descascados à mão. Seu sabor é intenso, doce e levemente picante. Perfeito para acompanhar uma fatia de pão torrado e nosso delicioso Filetes de barriga de atum.

Pimenton "Don Pablo" (Paprika) 100g.

Picos gourmet. Pão Palitos 140g.

Artisan Turron de Jijona (turron macio) 300g, feito de amêndoas espanholas Marcona e mel de flor de laranjeira. Você não pode imaginar o Natal na Espanha sem um pedaço de torrão como um deserto.

Amêndoas Salgadas,130g. frito e polvilhado com sal marinho e óleo.

Se desejar trocar algum produto, não hesite em contactar-nos, faremos o nosso melhor para satisfazer o seu pedido.

Como consumir e armazenar nossos produtos?

  • Para melhores resultados, simplesmente abra a embalagem pelo menos 30 minutos antes de comer.
  • Os produtos Iberico podem durar até 2 semanas na geladeira em um recipiente ou na embalagem original - certifique-se de cobri-los! Se você resistir a comer tudo de uma vez, nos avise! ;)
  • Nós recomendamos um temperatura da geladeira entre 4 e 10 graus Celsius.