Queijo de cabra semi-curado sem lactose

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IVA incluído. Envios calculado no checkout.


DESCRIÇÃO

Tipo de leite: 

Leite de cabra pasteurizado, sem lactose.

De:

Quesería Valdecabras, Candeleda, Castela e Leão, Espanha.

Peso líquido:

Meio queijo, aprox. 350g

Queijo artesanal semi-curado com leite de cabra pasteurizado na hora. Requeijão pré-escorrido de textura amanteigada e compacta. Possui algumas notas de manteiga, toffee, nozes e um toque de leite de cabra. A sua casca de colorau (que também se pode comer) confere a este queijo um sabor fumado único.

INGREDIENTES

Este queijo é feito apenas com ingredientes naturais.

Leite de cabra pasteurizado, culturas lácticas, coalho e sal.

 NUTRIÇÃO  PER 100g
Energia 1632.35 kJ / 389.88 kcal
gordura 34.20 g
   dos quais saturados 23.89 g
Carboidrato 2.89 g
   dos quais açúcar 1.23 g
Proteína 17 g
Sal 1.18 g

 

ARMAZENAGEM E CUIDADOS

Como consumir nosso produto?

Abra a embalagem e mantenha à temperatura ambiente por pelo menos 30 min antes do consumo, para que todas as suas propriedades possam ser apreciadas.

Uma vez aberta, podem aparecer bolores na sua camada, o que é um sinal da sua cura natural e da falta de conservantes ou emulsionantes. Todos os produtos podem ser consumidos, até mesmo seu revestimento.

Como armazenar nosso produto?

Mantida sob refrigeração, esta cunha é embalada a vácuo e tem vida útil de 1 ano.

Esta data de validade está definida para cumprir os regulamentos atuais, mas o queijo é um produto vivo, então, na realidade, ele não expira, mas evolui para um queijo maduro.