Como consumir e armazenar nossos produtos?

Como consumir e armazenar nossos produtos?

 Iberico

    Para melhores resultados, simplesmente abra a embalagem pelo menos 30 minutos antes de comer.

    Depois de abertos, os produtos ibéricos podem ser guardados no seu frigorífico num contentor ou na embalagem original - certifique-se de os tapar! Se você resistir a comer tudo de uma vez, nos avise! ;)

    Os produtos fatiados duram cerca de duas semanas, enquanto os pedaços duram alguns meses. O produto não estraga, mas evolui, mudando de cor e textura.

    Recomendamos uma temperatura da geladeira entre 4 e 10 graus Celsius, o produto pode ser mantido fechado por até 1 ano.

     

     Jamon Leg

    A perna Jamon não precisa de refrigeração. Deve ser mantido em temperatura ambiente em seu suporte, idealmente em um local fresco e seco.

    O melhor de ter uma perna inteira de Jamon em casa é poder apreciar o sabor intenso de cada fatia logo após o fatiamento, vivenciando todas as suas nuances, aromas e texturas. Para melhores resultados, basta cortar a quantidade de fatias que serão consumidas de uma vez.

    Quando terminar de servir, recomendamos cobrindo a perna Jamon com um pano de algodão limpo.

    Depois de aberto, recomendamos consumir em 30 dias.

    Queijo

    Para melhores resultados, simplesmente abra a embalagem pelo menos 30 minutos antes de comer.

    Uma vez aberto, podem aparecer bolores na sua camada, o que é um sinal da sua cura natural e da falta de conservantes ou emulsionantes. Todo o produto pode ser consumido, até mesmo seu revestimento.

    Manter refrigerado, esta cunha é embalada a vácuo e terá um vida útil de 1 ano.

    Esta data de expiração está definida para cumprir os regulamentos atuais, mas o queijo é um produto vivo, então, na realidade não expira, mas evolui para queijo maduro.

    As geladeiras que acompanham o queijo podem ser reaproveitadas.